{"id":23936,"date":"2021-10-07T11:35:06","date_gmt":"2021-10-07T09:35:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mapilife.com\/visita-porrera-doq-priorat\/"},"modified":"2024-04-01T01:19:26","modified_gmt":"2024-03-31T23:19:26","slug":"visita-porrera-vino-doc-priorat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mapilife.com\/es\/visita-porrera-vino-doc-priorat\/","title":{"rendered":"Visita Porrera, la capital del vino DOC Priorat"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><span class=\"intro\">Por paisaje y gastronom\u00eda el Priorat es uno de los secretos m\u00e1s preciados de las monta\u00f1as de la Costa Daurada. Una comarca que elabora el mejor vino de Catalunya y uno de los m\u00e1s prestigiosos del mundo, reconocido con el sello de denominaci\u00f3n de origen de m\u00e1xima calidad (DOC).<\/span><\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-23936 gallery-columns-1 gallery-size-large'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.mapilife.com\/es\/visita-porrera-vino-doc-priorat\/porrera-pep-duran-2-2\/'><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/www.mapilife.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Porrera-Pep-Duran-1.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-1-23918\" srcset=\"https:\/\/www.mapilife.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Porrera-Pep-Duran-1.jpg 1000w, https:\/\/www.mapilife.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Porrera-Pep-Duran-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.mapilife.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Porrera-Pep-Duran-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.mapilife.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Porrera-Pep-Duran-1-450x300.jpg 450w, https:\/\/www.mapilife.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Porrera-Pep-Duran-1-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-1-23918'>\n\t\t\t\tPorrera &#8211; Pep Duran\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Visita a Porrera, en El Priorat, una zona rural, de terreno abrupto y gente aut\u00e9ntica, que apuesta por un turismo sostenible y responsable con el entorno, priorizando la calidad a la cantidad. Y Porrera es un pueblo del Priorat hist\u00f3rico, poblaci\u00f3n que con s\u00f3lo 450 habitantes acoge 25 bodegas. En este art\u00edculo os proponemos una jornada llena de experiencias para descubrir esta tierra y su producto estrella.<\/p>\n<h3><strong>Ruta por los vi\u00f1edos<\/strong><\/h3>\n<p>La casa rural la Caseta del Priorat organiza rutas personalizadas a los vi\u00f1edos del entorno de Porrera. Desde la plaza del pueblo, un gu\u00eda local nos sube en su furgoneta para recorrer caminos rurales rodeados por campos de vi\u00f1edos que suben por los m\u00e1rgenes de la monta\u00f1a. De camino, nos cuenta las peculiaridades del terreno de pizarra &#8211; que los locales llaman <em>llicorella\u00a0<\/em>&#8211; y los hechos hist\u00f3ricos que han forjado estos cultivos, desde la plaga de la filoxera de principios del siglo XIX que lo arras\u00f3 todo, hasta el <em>boom<\/em> que represent\u00f3 para la comarca la recuperaci\u00f3n de la explotaci\u00f3n vin\u00edcola, hace s\u00f3lo tres d\u00e9cadas.<\/p>\n<div id='gallery-2' class='gallery galleryid-23936 gallery-columns-2 gallery-size-large'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.mapilife.com\/es\/visita-porrera-vino-doc-priorat\/captura-de-pantalla-2019-10-07-a-les-11-03-46-2\/'><img decoding=\"async\" width=\"587\" height=\"626\" src=\"https:\/\/www.mapilife.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Captura-de-pantalla-2019-10-07-a-les-11.03.46.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-2-23891\" srcset=\"https:\/\/www.mapilife.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Captura-de-pantalla-2019-10-07-a-les-11.03.46.jpg 587w, https:\/\/www.mapilife.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Captura-de-pantalla-2019-10-07-a-les-11.03.46-281x300.jpg 281w, https:\/\/www.mapilife.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Captura-de-pantalla-2019-10-07-a-les-11.03.46-450x480.jpg 450w\" sizes=\"(max-width: 587px) 100vw, 587px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-2-23891'>\n\t\t\t\tExcursi\u00f3n a trav\u00e9s de las vi\u00f1as centenarias.\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.mapilife.com\/es\/visita-porrera-vino-doc-priorat\/vinyes-porrera-ruta-mapilife-priorat-2\/'><img decoding=\"async\" width=\"659\" height=\"534\" src=\"https:\/\/www.mapilife.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/vinyes-porrera-ruta-mapilife-priorat.jpg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-2-23887\" srcset=\"https:\/\/www.mapilife.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/vinyes-porrera-ruta-mapilife-priorat.jpg 659w, https:\/\/www.mapilife.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/vinyes-porrera-ruta-mapilife-priorat-300x243.jpg 300w, https:\/\/www.mapilife.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/vinyes-porrera-ruta-mapilife-priorat-450x365.jpg 450w, https:\/\/www.mapilife.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/vinyes-porrera-ruta-mapilife-priorat-600x486.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 659px) 100vw, 659px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-2-23887'>\n\t\t\t\tZona de Mas de Cubells.\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>La ruta se adentra en la zona de <strong>Mas de Cubells<\/strong> formada por vi\u00f1edos j\u00f3venes que cada \u00e9poca del a\u00f1o tienen un color y un encanto especial. Desde la cima de esta monta\u00f1a podemos contemplar unas vistas espectaculares de la sierra del <strong>Montsant<\/strong> y del paisaje cautivador de la comarca.<\/p>\n<p>Finalmente, la excursi\u00f3n hace parada en la ermita de <strong>San Antonio<\/strong> situada en una colina con vistas de Porrera. Desde all\u00ed nos proponen una peque\u00f1a caminata por <strong>Lo Trosset<\/strong>. Campos de vi\u00f1edos centenarios que se ha hecho fuertes en un terreno de desnivel muy pronunciado gracias a los m\u00e1rgenes que levantaron los agricultores hace m\u00e1s de cien a\u00f1os. En total, una ruta de unas dos horas pensada para grupos peque\u00f1os y que cuenta con las vivencias apasionadas de un local, que transmite la sabidur\u00eda del campo y su pasi\u00f3n por la tierra.<\/p>\n<div id='gallery-3' class='gallery galleryid-23936 gallery-columns-2 gallery-size-large'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.mapilife.com\/es\/visita-porrera-vino-doc-priorat\/porrera-vistes-ermita-mapilife-2\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"817\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.mapilife.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/porrera-vistes-ermita-mapilife-817x1024.jpeg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-3-23874\" srcset=\"https:\/\/www.mapilife.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/porrera-vistes-ermita-mapilife-817x1024.jpeg 817w, https:\/\/www.mapilife.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/porrera-vistes-ermita-mapilife-239x300.jpeg 239w, https:\/\/www.mapilife.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/porrera-vistes-ermita-mapilife-768x963.jpeg 768w, https:\/\/www.mapilife.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/porrera-vistes-ermita-mapilife-450x564.jpeg 450w, https:\/\/www.mapilife.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/porrera-vistes-ermita-mapilife-638x800.jpeg 638w, https:\/\/www.mapilife.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/porrera-vistes-ermita-mapilife-600x752.jpeg 600w, https:\/\/www.mapilife.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/porrera-vistes-ermita-mapilife.jpeg 1276w\" sizes=\"(max-width: 817px) 100vw, 817px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-3-23874'>\n\t\t\t\tVistas desde la Ermita de Sant Antoni. \/ A.Hopkins\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon portrait'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.mapilife.com\/es\/visita-porrera-vino-doc-priorat\/porrera-placa-catalunya-mapilife-2\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"817\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.mapilife.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/porrera-placa-catalunya-mapilife-817x1024.jpeg\" class=\"attachment-large size-large\" alt=\"\" aria-describedby=\"gallery-3-23877\" srcset=\"https:\/\/www.mapilife.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/porrera-placa-catalunya-mapilife-817x1024.jpeg 817w, https:\/\/www.mapilife.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/porrera-placa-catalunya-mapilife-239x300.jpeg 239w, https:\/\/www.mapilife.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/porrera-placa-catalunya-mapilife-768x963.jpeg 768w, https:\/\/www.mapilife.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/porrera-placa-catalunya-mapilife-450x564.jpeg 450w, https:\/\/www.mapilife.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/porrera-placa-catalunya-mapilife-638x800.jpeg 638w, https:\/\/www.mapilife.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/porrera-placa-catalunya-mapilife-600x752.jpeg 600w, https:\/\/www.mapilife.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/porrera-placa-catalunya-mapilife.jpeg 1276w\" sizes=\"(max-width: 817px) 100vw, 817px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<figcaption class='wp-caption-text gallery-caption' id='gallery-3-23877'>\n\t\t\t\tPla\u00e7a de Catalunya de Porrera. \/ A.Hopkins\n\t\t\t\t<\/figcaption><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<h3><strong>Cata de vinos<\/strong><\/h3>\n<p>Volvemos al pueblo para conocer una bodega familiar y con historia de Porrera. Al rasero del jard\u00edn de la casa haremos una cata de vinos y licores artesanales. Una degustaci\u00f3n de los vinos que se elaboran a partir de los vi\u00f1edos que hemos visitado. Para empezar, un aperitivo de lujo como es el saludable e intenso aceite de <strong>DO Siurana<\/strong>. La cata empieza con un vermut con mucha personalidad y contin\u00faa con vinos locales DOC Priorat. Una degustaci\u00f3n generosa y variada que culmina con un moscatel casero.<\/p>\n<h3><strong>Gastronom\u00eda de producto<\/strong><\/h3>\n<p>Sin movernos del pueblo, encontramos diferentes propuestas de restauraci\u00f3n. Por un lado, <strong>La Cooperativa<\/strong>: restaurante de cocina tradicional que apuesta por un producto ecol\u00f3gico y elaboraciones caseras. Y por otro, situado en la misma plaza de Catalunya de Porrera, encontramos <strong>El Rebost de Can Carlets<\/strong>, que hace una cocina honesta y de producto de temporada a un precio competitivo. Sea cual sea su opci\u00f3n, todos los restaurantes de la zona ofrecen el apreciado vino del Priorat.<\/p>\n<h3><strong>Vinum, la tienda del vino de Porrera<\/strong><\/h3>\n<p>No nos podemos despedir del pueblo y del Priorat sin llevarnos a casa unas botellas de vino DOC Priorat. Situada en la pla\u00e7a de Catalunya de Porrera encontramos la <a href=\"https:\/\/www.vinumpriorat.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Agrotienda Vinum<\/strong><\/a>. Una bodega especializada en la venta de los excelentes vinos de la comarca al mejor precio del mercado.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, este espacio que permite probar los vinos antes de comprarlos mientras escuchamos las explicaciones de un experto. Nosotros somos muy fans de los vinos <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/fillsdelallicorella\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Fills de la Llicorella<\/strong><\/a>, como el <em>Cor de Pedra<\/em> o el <em>Cassanella<\/em>, que encontrar\u00e1 en esta tienda de vinos de Porrera.<\/p>\n<hr \/>\n<h4>ART\u00cdCULOS RELACIONADOS<\/h4>\n<ul>\n<li><span class=\"intro\"><a href=\"https:\/\/www.mapilife.com\/es\/vinos-costa-daurada\/\"><strong>Experiencias con los mejores vinos de la prov\u00edncia de Tarragona<\/strong><\/a><\/span><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Descubre los vi\u00f1edos de Porrera con un gu\u00eda local<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":23895,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[836],"tags":[],"class_list":["post-23936","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rutas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mapilife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23936","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mapilife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mapilife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mapilife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mapilife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23936"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.mapilife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23936\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":43111,"href":"https:\/\/www.mapilife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23936\/revisions\/43111"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mapilife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23895"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mapilife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23936"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mapilife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23936"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mapilife.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23936"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}