Els millors restaurants de Salou

Les grans propostes gastronòmiques de la capital de la Costa Daurada

Restaurants de Salou

Els millors restaurants de Salou de la guia Mapilife

Des de la guia Mapilife recomanem els restaurants més representatius per anar a menjar a Salou. Una selecció de qualitat contrastada que recull les propostes més apreciades pel públic local. 

En aquest article recomanem dels grans restaurants de cuina mediterrània de Salou. Una selecció variada i amb propostes per a totes les butxaques i ocasions. 

A més, la guia Mapilife també selecciona altres experiències gastronòmiques, com:

A continuació, els millors restaurants de Salou:

Salou Restaurants

Deliranto

L'Estrella de salou
Plat del restaurant Deliranto de Salou

Deliranto és el restaurant més personal, creatiu i experimental del xef Pep MorenoEl restaurant amb una estrella Michelin de Salou, guardonat per la prestigiosa guia des de l’any 2019. I des de 2023 premiat amb un Sol de la guia Repsol. Uns reconeixements que consoliden Salou com una referència gastronòmica de la Costa Daurada. Per viure aquesta experiència culinària és imprescindible reservar amb antelació via web. Just al costat d’aquest restaurant amb estrella trobem una proposta més casual però de gran qualitat i amb el segell del mateix xef, es tracta del restaurant Cook & Travel, que ofereix un potent viatge de sabors.

La Goleta

Cuina marinera de qualitat
Gambes, un dels plats estrella del restaurant La Goleta de Salou.

Restaurant històric de cuina marinera i mediterrània situat a la platja dels Capellans de Salou. Segurament és l’establiment que ofereix el millor peix i marisc de tota la vila. La tradició i el producte de qualitat són les claus de l’èxit d’aquest restaurant, famós arreu de la Costa Daurada. A més, a pocs metres del restaurant hi ha la terrassa del xiringuito de la Goleta, conegut com a Playa Mero, on ofereixen tapes i paelles de qualitat a tocar de la platja.

Castillo de Javier

cuina d'autor i producte gourmet
Logo del restaurant Castillo de Javier i un dels seus plats.

Un clàssic de Salou i de la Costa Daurada oferint alta cuina des de 1989. Aquest mític restaurant combina un ambient acollidor i elegant amb una proposta moderna basada en un producte de primera qualitat. Productes gourmet com pernil ibèric de glà, tonyina roja Balfegó, carns curades del País Basc i ostres guillardeau. Al capdavant del restaurant hi ha el xef Rubén Bazurto, que transmet a cada eleboració la seva passió per la cuina. El Castilllo de Javier ofereix cuina mediterrània, plats tradicionals de muntanya i elaboracions creatives. Compten amb una gran selecció de vins.  Aparcament disponible pels clients.

Carbònic

L'art de cuinar amb foc
Restaurant Carbònic de Salou, basa i carns.

Flamant i elegant braseria de Salou. El millor restaurant ‘steak house’ de la vila, ja que s’ha especialitzat en carns de primera qualitat fetes a la brasa, juntament amb plats de peix i verdures de proximitat. A més, ofereixen tapes i plats per compartir. Un dels forts del Carbònic és la seva  potent carta còctels i de vins amb més de 150 referències. Tot en un ambient contemporani i relaxat, pensat per una gran vetllada gastronòmica.

Boquet

cuina mediterrània i de proximitat
Boquet restaurant logo barra

El restaurant Boquet ofereix tots els sabors de la cuina mediterrània, destaquen els arrossos o els plats de peix i carns, postres d’elaboració pròpia i una acurada selecció de vins. Una proposta gastronòmica que fusiona el receptari tradicional amb la cuina d’autor. Guardonat com el restaurant de Salou amb millor relació qualitat-preu, com demostra el seu menú de dia, complet i molt competitiu.

MRKT de Edu Cuesta

producte i creativitat

Gastrobar del centre de Salou amb una cuina oberta en tots els sentits: visible des del menjador i operativa per esmorzar, dinar, anar de tapes i sopar. Una iniciativa d’un dels xefs locals més reconeguts, Edu Cuesta. Un espai gastronòmic que combina creativitat i cuina de mercat. Cal destacar el seu menú de diari, així com les postres casolanes.

Arena Tapas

Tapes mediterrànies i d'autor
Arena Tapas Salou, tapa de salmó.

Situat al bell mig del passeig Jaume I, a l’hotel Blaumar, aquest restaurant especialitzat en tapes mediterrànies i d’autor obre durant els migdies i vespres amb una gran varietat de plats per compartir. Ofereixen tapes creatives i plats de peix procedents de la llotja, així com les tapes més tradicionals o excel·lents paelles marineres. Un gran extra és la gran terrassa per fer el vermut, situada a pocs metres del passig i de la platja central de Salou.

Gula

carns a la brasa i còctels
Gula Salou, restaurant de la guia Mapilife.

Nova braseria de Salou especialitzada en costelles a la graella, així com brochetes de peix, pollastre i veganes. També ofereixen tapes per compartir, plats de carn i complets esmorzars. Unes costelles XXL que es poden acompanyar amb còctels de grans dimensions de 1, 3 i 5 litres. Tot en una terrassa moderna i elegant, una cuina oberta i diferents espais reservats. A més, disposen de Shishes premium. Un nou concepte que combina gastronomia i diversió. 

Casa Soler

cuina tradicional
Steak tartar del restaurant Casa Soler de Cambrils.

Un clàssic gastronòmic de la Costa Daurada, situat a Cambrils però just a la frontera de Salou. Un restaurant tradicional amb més de 50 anys de trajectòria. Ofereixen cuina mediterrània i eleboracions tradicionals de carn i peix. Destaca per tenir un dels millors steak tartars de la Costa Daurada, plat estrella que elaboren davant del comesal. El restaurant disposa de terrassa i aparcament.

Trasto Taberna

cuina casolana i producte
Un dels plats de Trasto Taberna de Salou.

A tocar de la plaça Europa trobem la taverna gastronòmica més autèntica de Salou, especialitzada en cuina casolana i producte de denomació d’origen. Disposen d’una gran selecció de vins, formatges i embotits. Destaquen les llesques artesanes amb productes de primera qualitat procedents Catalunya i Castella. Una taberna acollidora, ideal per fer tapes, plats de cuina tradicional, taules d’ibèrics i postres casolanes.

Boca Boca

Burgers gourmet i rock n' roll
Burgers del restaurant Boca Boca de Salou.

La referència gastronòmica del carrer Saragossa de Salou. Restaurant modern, d’estil industrial i amb un ambient festiu i cosmopolita. Ofereixen una carta molt potent i variada. Destaquen les burgers gourmet y les pizzes artesanes, també tenen tapes, plats combinats, gelats, refrescos i postres espectaculars. 

El Aljibe

cuina casolana 100%

Restaurant familiar de cuina tradicional i casolana, feta amb productes del seu hort i del mercat. Ofereixen un competitiu menú de migdia i de cap de setmana, sempre diferent i fet al moment. A més, també ofereixen tapes, plats de peix i de carn, així com paelles i receptes locals, com cargols a la llauna i, quan és temporada, calçotades.

La Piazza

El gran italià del cap salou
La terrassa de la Piazza al Cap Salou.

El millor restaurant de la zona natural del Cap Salou, disposen de sales menjador i una terrassa molt estiuenca on gaudir dels millors sabors del mediterrani. Ofereixen els clàssics de la cuina italiana i les pizzes elaborades en un forn de pedra. Per trajectòria de més de tres dècades, proposta de qualitat i terrassa acollidora, aquest restaurant és una autèntica referència gastronòmica de les nits d’estiu a la Costa Daurada.

comparteix els grans restaurants de salou
WhatsApp
Facebook
X
LinkedIn
Email
segueix la guia mapilife

Categories