Los mejores productos del Mercado Municipal de Salou

El Mercado Municipal de Salou es uno de los puntos emblemáticos de la capital de la Costa Dorada. Ubicado en la Via Roma, en el corazón del municipio, este mercado destaca no solo como centro comercial, sino como un referente gastronómico y cultural

¡Comprar en el mercado: una experiencia comercial única!

El Mercado de Salou ofrece una experiencia única y arraigada en la tradición local. Comprar en el mercado no es solo una cuestión de necesidad, sino una manera de disfrutar del trato personalizado, de los productos frescos y del ambiente acogedor que se respira. Los olores, los colores y las conversaciones con los paradistas hacen que cada visita sea especial. Aquí, podemos descubrir una amplia gama de productos frescos, de calidad y de proximidad, procedentes de los productores locales. En este artículo, damos un paseo por los puestos del Mercado Municipal de Salou y destacamos sus mejores productos.

LAS PARADAS DEL MERCAT DE SALOU

🐟 Pescado y Marisco Ataulfo

Producto fresco y de calidad, pescado de lonja en tu mesa con Ataulfo

El puesto de pescado y marisco Ataulfo, dirigido por Meritxell, Lluís y su equipo, es conocido por su trayectoria de cinco generaciones de pescaderos, concretamente desde 1862. Ofrecen una gran variedad de pescados y mariscos procedentes de las lonjas de Tarragona, Cambrils, l’Ametlla de Mar y La Ràpita. Aquí encontrarás desde cigalas de l’Ametlla hasta langostinos y gambas frescas del Mediterráneo, pasando por sardinas de Tarragona, lubinas de anzuelo, calamares, sepias, ostras y muchas otras delicias marinas. Ofrecen un servicio a domicilio gratuito y se pueden hacer pedidos vía WhatsApp.

🔪 Delikatessen Granados

El sabor artesanal, especialistas en jamón cortado a mano

Charcutería de referencia desde 1971. El puesto Delikatessen Granados, gestionado por Jordi, Toñi y Cori, es un puesto histórico especializado en jamón cortado a mano de forma artesanal. Además del jamón, también ofrecen salmón ahumado, patés, quesos internacionales y una selección de productos de proximidad como el aceite de Siurana, las mermeladas y el membrillo de Alforja, y el queso de cabra de l’Albiol. Ofrecen servicio de pedidos a domicilio a través de su sitio web.

🥩 Carnicería Pepe

Productos cárnicos de elaboración propia y de gran calidad

Alejandro, una de las generaciones más jóvenes del mercado, lleva con orgullo la tradición familiar. Sigue los pasos de su familia que inauguró el mercado hace medio siglo. Su padre, Manolo, comenzó con tan solo 14 años. La Carnicería Pepe ofrece una gran variedad de embutidos caseros, curados y todo tipo de productos cárnicos de elaboración propia, como la butifarra negra y las tradicionales tripas. La ternera de Girona y de los Pirineos es una de las carnes más apreciadas, así como el embutido de Can Duran, considerado el mejor fuet del mercado.

🧀 Charcutería Marisa

Histórico del mercado: jamón y quesos, conservas y productos gourmet

Parada histórica del mercado de Salou. Marcos, quien prácticamente nació allí, gestiona Charcutería Marisa. Su familia ya tenía un puesto en el antiguo edificio, situado cerca de la iglesia de Santa María del Mar. Ofrecen productos de máxima calidad como butifarras, patés, quesos nacionales e importados, aceitunas y aceites del Camp de Tarragona, así como jamones ibéricos de bellota. Este puesto ha evolucionado de una tienda de comestibles tradicional a una selección de productos gourmet. Están especializados en pescado salado, salmón y bacalao, así como en productos y elaboraciones listas para degustar.

🫒 Pesca Salada Cruz Vizcaíno

Olivas, aceites y productos artesanos de pescado salado

Autenticidad y tradición se respiran en el puesto de Pesca Salada Cruz Vizcaíno, un referente en el mercado de Salou. Conocida por su selección de aceitunas y aceites de calidad, así como por su amplia variedad de productos de pescado salado como las anchoas y el bacalao. La dedicación y el conocimiento de Felicidad y su equipo hacen que este puesto sea imprescindible para los amantes de los sabores auténticos.

🍎 Frutas y verduras Moya

Frutas de temporada y verduras de proximidad con Moya

Situada en el corazón del mercado, encontramos el puesto más colorido. Moya ofrece una gran variedad de frutas y verduras de temporada y km 0. La mayoría de los productos provienen directamente de los agricultores y cultivos del Camp de Tarragona. Destacan el tomate Éxtasis de Riudoms, la miel artesana del Perelló y las avellanas de Reus. Mari y Jordi son expertos en recomendar los mejores productos para una alimentación saludable.

Completa la oferta comercial del mercado la Pollastreria d’en Pep, especializada en pollos de corral y toda clase de aves, y el Bar Venècia, un punto de encuentro gestionado por Jesús desde hace muchos años. Además, en el exterior del mercado se encuentra la Churrería histórica de Salou, una de las tres del municipio, donde ofrecen deliciosos churros.

Preservar el patrimonio del Mercat Municipal de Salou

El Mercat de Salou no es solo un lugar para comprar, sino una gran familia o, mejor dicho, una familia de familias. Es un espacio histórico que requiere apoyo tanto de los comerciantes como de las instituciones para mantenerse como un punto de referencia. Renovar y actualizar las instalaciones es crucial para garantizar su continuidad y atraer un turismo de calidad. Los comerciantes del mercado de Salou son los mejores embajadores gastronómicos, capaces de mostrar el mejor producto local a los visitantes.

El Mercat Municipal de Salou es un pilar fundamental de la ciudad, ofreciendo productos frescos y de calidad, al mismo tiempo que preserva las tradiciones y la cultura locales. Con una historia de más de 50 años, este mercado sigue siendo un punto de encuentro esencial para la comunidad y una fuente de productos excepcionales para todos los que lo visitan.

¡Larga vida al Mercat de Salou!