Las Brasas
Per producte i trajectòria, Las Brasas s’ha consolidat com el primer asador de la ciutat, situat en una casa acollidora i completament equipada, a pocs metres de l’ajuntament de Salou. Las Brasas lidera aquesta especialitat de cuina tradicional i de muntanya des de 1995, oferint als seus clients una fusió gastronòmica de dues cultures ibèriques, la catalana i la castellana.
Las especialitats de la casa són el Garrí, el Xuletó i les carns a la brasa. Tasta el millor bistec de la ciutat i excel·lents plats de carn i peix fresc fets al forn o en una graella volcànica que marca la diferència. Si voleu un plat tradicional, us aconsellem els mítics cargols.
Menú del dia
El menú diari funciona tots els dies al migdia, d’una a quatre de la tarda, inclosos caps de setmana i festius. Es compon de 25 primers i 25 segons plats extrets de la pròpia carta i una gran varietat de postres casolans. El preu del menú de dinar és de 18,90 euros. (VEURE MENÚ)
Carta de vins
El restaurant Las Brasas ofereix una àmplia varietat de vins DO i de denominacions de qualitat, com: Priorats, Rioja, Ribera del Duero, Navarres, Somontano, Ries Baixes i Penedès.
