Els millors restaurants de Salou

Les grans propostes gastronòmiques de la capital de la Costa Daurada

Plat de canelons del restaurant Castillo de Javier de Salou

Els millors restaurants de Salou de la guia Mapilife

Si busques on menjar bé a Salou, aquí trobaràs la millor selecció de restaurants de la capital de la Costa Daurada. Una guia gastronòmica actualitzada amb propostes per a tots els gustos: des de restaurants amb estrella Michelin fins a braseries, cuina marinera, opcions vegetarianes i locals creatius amb còctels d’autor. 

Sigui per una ocasió especial, un sopar en família o una nit amb amics, aquesta llista et descobrirà on es menja millor a Salou durant tot l’any. Una selecció variada i amb propostes per a totes les butxaques i ocasions. A continuació, els grans restaurants de Salou. 

Carbònic

La gran braseria de Salou: l'art de cuinar amb foc
Tomahake del Carbonic, la millor carn de Salou

Flamant i elegant braseria de Salou. El millor restaurant ‘steak house’ de la vila, ja que s’ha especialitzat en carns de primera qualitat fetes a la brasa, juntament amb plats de peix i verdures de proximitat. A més, ofereixen tapes i plats per compartir. Un dels forts del Carbònic és la potent carta còctels i de vins amb més de 150 referències. Tot en un ambient contemporani i relaxat, pensat per una gran vetllada gastronòmica.

La Goleta

El millor peix i marisc de Salou
Gambes, un dels plats estrella del restaurant La Goleta de Salou.

Restaurant històric de cuina marinera i mediterrània situat a la platja dels Capellans de Salou. Segurament és l’establiment que ofereix el millor peix i marisc de tota la vila. La tradició i el producte de qualitat són les claus de l’èxit d’aquest restaurant, famós arreu de la Costa Daurada. A més, a pocs metres del restaurant hi ha la terrassa del xiringuito de la Goleta, conegut com a Playa Mero, on ofereixen tapes i paelles de qualitat a tocar de la platja.

Castillo de Javier

Cuina gourmet i producte premium
Steak Tartar del restaurant Castillo de Javier de Salou.

Fundat el 1989, El Castillo de Javier és un clàssic de Salou que ofereix alta cuina en un ambient elegant i acollidor. El restaurant destaca per la seva proposta moderna amb productes de primera qualitat com pernil ibèric de glà, tonyina roja Balfegó, carns curades del País Basc i ostres Guillardeau. El xef Rubén Bazurto lidera la cuina amb passió, oferint plats mediterranis, tradicionals de muntanya i creatius. Disposa d’una àmplia selecció de vins i ofereix dos menús de 29 i 38 euros, disponibles tots els dies per a dinars i sopars, inclosos festius. Aparcament gratuït per als clients.

Boquet

Tradició, creativitat i sabor local
Cargols a la llauna, una dels plats estrella del restaurant Boquet de Salou.

El restaurant Boquet ofereix tots els sabors de la cuina mediterrània amb una proposta que combina receptari tradicional, cuina actual i producte ben treballat. A la seva carta hi destaquen els arrossos, els plats de peix i carn, les postres d’elaboració pròpia i una acurada selecció de vins. Una cuina honesta, amb sabors reconeixibles i una mirada creativa que l’ha convertit en una referència a Salou.

Guardonat amb un Solete Repsol per la seva proposta autèntica, Boquet és un restaurant apreciat tant pels visitants com pel públic local: un espai elegant, proper i amb personalitat pròpia, ideal per gaudir d’una bona experiència gastronòmica al centre de Salou.

MRKT d'Edu Cuesta

Creativitat i producte de mercat

MRKT és el gastrobar del centre de Salou. Un lloc on la cuina està oberta en tots els sentits: visible des del menjador i operativa per a esmorzars, menú del dia, tapes i sopars. Aquest espai gastronòmic és una iniciativa d’Edu Cuesta, un dels xefs locals més reconeguts. El restaurant combina creativitat amb els millors productes de mercat i de proximitat. Ofereixen un complet menú diari que s’adapta cada setmana als productes de temporada, així com una carta amb noves creacions en cada època de l’any. Per arrodonir l’experiència, les postres casolanes creades per Lia Naya satisfan els paladars més exigents amb les seves dolces creacions.

Olio Salou

Itàlia al cor de Salou
Pizza del restaurant Olio de Salou

Olio porta l’essència d’Itàlia al centre de Salou amb una proposta que combina cuina italiana i mediterrània, producte de màxima qualitat i presentacions sorprenents. La carta reinterpreta la tradició amb un toc elegant i actual: antipasti, risottos, pasta, carns i postres elaborats al moment, amb combinacions equilibrades i una clara aposta pel sabor. Un espai elegant, acollidor i tranquil, convida a gaudir de l’experiència sense presses, on descobrir la proposta de cuina italiana més cuidada de Salou.

Thai Salou

Autèntica cuina tailandesa
Thai Salou plat + logo

Thai Salou és el restaurant de referència per gaudir de l’autèntica cuina tailandesa a la Costa Daurada. La seva carta inclou curris, pad thai, woks i sopes tradicionals elaborades amb productes frescos i d’importació. L’espai combina una acurada decoració inspirada en Tailàndia amb una àmplia terrassa ideal per sopar a la fresca.

Arena Restaurant

Tapes i paelles al passeig marítim

Situat al bell mig del passeig Jaume I, a l’Hotel Blaumar, Arena és el lloc ideal per gaudir de la cuina mediterrània. Aquest restaurant s’especialitza en plats i tapes mediterrànies, operant durant els migdies i vespres amb una gran varietat de plats per compartir. Arena Tapas ofereix tapes creatives i plats de peix fresc de la llotja, així com tapes tradicionals i excel·lents paelles marineres. Un gran extra és la seva àmplia terrassa, perfecta per fer el vermut, a pocs metres del passeig i de la platja Llevant de Salou. Un lloc ideal per gaudir d’una experiència culinària mediterrània en un entorn modern i confortable.

ARTICLE relacionat

Gula

Carns a la brasa i còctels gegants
Gula Salou, restaurant de la guia Mapilife.

Braseria de Salou especialitzada en costelles a la graella, així com brochetes de peix, pollastre i veganes. També ofereixen tapes per compartir, plats de carn i complets esmorzars. Unes costelles XXL que es poden acompanyar amb còctels de grans dimensions de 1, 3 i 5 litres. Tot en una terrassa moderna i elegant, una cuina oberta i diferents espais reservats. A més, disposen de Shishes premium. Un nou concepte que combina gastronomia i diversió. 

Trasto Taberna

Cuina casolana i productes DO
Un dels plats de Trasto Taberna de Salou.

A tocar de la plaça Europa, es troba la taverna gastronòmica més autèntica de Salou, especialitzada en cuina casolana i productes de denominació d’origen. Aquesta acollidora taverna destaca per la seva gran selecció de vins, formatges i embotits. Les llesques artesanes, preparades amb productes de primera qualitat procedents de Catalunya i Castella, són una de les seves especialitats. És el lloc ideal per gaudir de tapes, plats de cuina tradicional a foc lent, taules d’ibèrics i postres casolanes. 

Sama Sama Veggie

La referència vegana de Salou
Plat vega del restaurant Sama Sama de Salou.

Situada a tocar de l’Antic Carrilet, Sama Sama Veggie és la principal proposta vegana de Salou. Aquesta cafeteria gastronòmica és ideal per als amants del menjar saludable, vegetarià i vegà. Especialitzats en plats i tapes foodie veganes, ofereixen una àmplia varietat com burgers vegetals, burritos, «pollastre» cruixent, així com formatges i no-bacó 100% vegans. Amb una cuina honesta, Sama Sama Veggie és amic dels animals i compta amb una terrassa fresca decorada amb moderns tocs tropicals. 

ARTICLE relacionat

Boca Boca

Bon ambient i cuina variada

Boca Boca és la referència gastronòmica del carrer Saragossa de Salou, oferint una cuina que reconforta tots els sentits. Aquest restaurant modern, d’estil industrial, permet gaudir d’una experiència culinària en un ambient festiu i cosmopolita. La seva carta, oberta tot el dia, és molt potent i variada. Destaquen les pizzes artesanes, les hamburgueses i els famosos nachos de la casa. També ofereixen tapes per compartir, plats de pasta, plats combinats, gelats, refrescos i postres espectaculars. Boca Boca és una parada obligatòria per a aquells que volen gaudir d’una cuina deliciosa en un entorn vibrant al cor de Salou.

Amazon

El primer restaurant speakeasy de Salou
Carns premium a taula al restaurant Amazon The Secret Jungle.

Amazon The Secret Jungle és el primer speakeasy de Salou, un restaurant i cocktail bar amagat darrere d’una entrada discreta al carrer Penedès. Inspirat en la selva amazònica, ofereix una experiència immersiva amb gastronomia creativa, plats sorprenents i còctels d’autor servits amb un toc teatral. Un espai únic a la Costa Daurada, ideal tant per a un sopar romàntic com per a una nit especial amb amics.

La Piazza

La gran pizzeria del Cap Salou

El millor restaurant del Cap Salou, disposen de sales menjador i una terrassa molt estiuenca on gaudir dels millors sabors del mediterrani. Ofereixen els clàssics de la cuina italiana i les pizzes elaborades en un forn de pedra. Per trajectòria de més de tres dècades, proposta de qualitat i terrassa acollidora, aquest restaurant és una autèntica referència gastronòmica de les nits d’estiu a la Costa Daurada.

FAQs sobre els restaurants de Salou

El Carbònic és la braseria més destacada, especialitzada en carns premium a la brasa i amb una extensa carta de vins i còctels. Gula ofereix costelles XXL amb còctels gegants; i Boca Boca per una hamburgueseria contundent.

La Goleta és el restaurant mariner més reconegut, famós pel peix fresc i les paelles a la platja dels Capellans. També Arena Tapas, al passeig Jaume I, és perfecte per tapar i tastar arrossos davant del mar. Per a més opcions, consulta l’article dels millors arrossos i paelles de platja a Salou.

El Boquet destaca pel seu menú mediterrani complet i econòmic, MRKT d’Edu Cuesta per la seva cuina de mercat creativa, i Trasto Taberna pels plats casolans, tapes de producte, embotits de qualitat i vins DO.

Arena Tapas, situat al passeig Jaume I, és ideal per gaudir de tapes mediterrànies i arrossos en una terrassa a tocar de la platja. A més, tens més informació a l’article de les millors tapes. 

Sí, Sama Sama Veggie és la gran referència vegana. A més, molts altres restaurants també ofereixen opcions vegetarianes i veganes. Consulta també la guia vegana de la Costa Daurada.

La majoria funcionen tot l’any, amb menús diaris i propostes de temporada. A l’estiu l’oferta s’amplia amb més terrasses i locals, però els restaurants recomanats en aquesta guia obren també a l’hivern.

La majoria de restaurants recomanats es mouen entre els 15 i 60 euros per persona, segons el tipus de cuina i l’ocasió. 

La gastronomia és una de les grans experiències que ofereix Salou, i aquesta selecció de restaurants ho demostra. Des de la cuina marinera més autèntica fins a les propostes creatives i veganes, la capital de la Costa Daurada compta amb opcions per a tots els paladars. Si vens de vacances o ets de la zona, no deixis passar l’oportunitat de gaudir d’un bon àpat en algun d’aquests restaurants recomanats a la guia Mapilife

comparteix els grans restaurants de salou
WhatsApp
Facebook
X
LinkedIn
Email
segueix la guia mapilife
Shopping Salou, associació de comerciants de Salou
Logo de Parc Central de Tarragona