Assaboreix un dels plats més emblemàtics del país i un dels més reconeguts internacionalment: la paella. Tot seguit, restaurants de cuina marinera en indrets que potencien aquesta experiència gastronòmica
La guia Mapilife selecciona les propostes més emblemàtiques de cada municipi, restaurants de cuina marinera apreciats pel públic local i la millor recomanació per a visitants. Una selecció variada i de qualitat contrastada amb 7 grans restaurants de paelles i arrossos de la Costa Daurada.
RESTAURANTS SELECCIONATS
Dorado
la pineda platja
Fundat el 1960, el Restaurant Dorado de La Pineda és l’arrosseria estrella de la Costa Daurada. Una elegant proposta de cuina marinera feta de tradició, tècniques de vanguardia i producte de màxima qualitat. La seva especialitat són les paelles de peix i marisc, amb més d’una dotzena d’arrossos excel·lents. A més, la carta compta amb els grans plats de la cuina mediterrània, especialitats de peix i famoses mariscades. Tot acompanyat amb els millors vins de la terra, gràcies a un celler amb més de 500 referències.
Preu paelles: 25/40 euros
- Passeig Pau Casals, 71
- La Pineda Platja
- 977 370 947
- restaurantedorado.com
A la Vora de l'Ebre
TARRAGONA
Viatge gastronòmic a les Terres de l’Ebre sense sortir de Tarragona. Situats al districte marítim de la ciutat i a pocs passos de l’estació de tren, A la Vora de l’Ebre és un dels secrets i referents de la cuina marinera a la ciutat. La seva especialitat són els arrossos tradicionals, els moluscos i les anguiles, així com el peix fresc del dia, procedent del Delta; i les postres casolanes. Els comensals poden gaudir de les grans receptes i dels millors productes del sud en un entorn acollidor i familiar, garantint una experiència autèntica. Tota una joia per als amants de la bona cuina marinera, on la tradició i la passió pel producte es combinen per mostrar la riquesa del mar i del Delta.
Preu paelles: 20/30 euros
- C. Barcelona, 7
- Tarragona
- 977 251 645
El Marítim
Torredembarra
La referència de cuina marinera a Torredembarra, vila de costa amb una de les platges més naturals i extenses de tota la Costa Daurada. A l’extrem de la platja urbana, a l’edifici del Club Marítim, hi ha el restaurant El Marítim de cuina de mercat i de temporada, especialitzats en paelles de producte de proximitat i plats mariners. Destacar per la seva relació qualitat- preu els menús de dia i el menú de paella, que et permet escollir entre 6 arrossos diferents. El Marítim compta amb una gran terrassa davant del mar i a tocar de la platja, lloc idílic i desenfadat on gaudir de les seves tapes, vermuts i còctels durant tot el dia i fins la nit.
Preu paelles: 17/22 euros
- Passeig Colom, s/n
- Torredebarra
- 629 857 583
- El Marítim
Che del Mar
La pineda platja
Les millors paelles a peu de platja de La Pineda. Che del Mar és un restaurant familiar de cuina mediterrània amb producte procedent de la llotja de Tarragona. L’estrella del menú són les paelles amb producte de temporada, destaca el seu guardonat arrós negre de bolets i marisc, així com la paella de llamàntol. Una de les especialitats de la casa són els plats de peix fresc i tapes casolanes fetes al moment. Disposen d’una potent i original carta de vins en constant evolució. El restaurant, operatiu durant tota la temporada mitja i alta, compta amb una terrassa davant del mar i un menjador amb vistes úniques de la mítica platja de La Pineda.
Preu paelles: 22/28 euros
- Passeig Pau Casals, 76
- La Pineda Platja
- 977 372 246
- Che del Mar
Les Veles
calafat
Preu paelles: 18/24 euros
- Carrer Velero, s/n (Calafat)
- L'Ametlla de Mar
- 977 486 225
- Les Veles
La Subhasta de l'Estany
L'ametlla de mar
Situada a la captivadora Platja de l’Estany, una de les més icòniques de l’Ametlla de Mar, La Subhasta de l’Estany ofereix una experiència culinària autèntica. Aquesta idíl·lica guingueta de fusta és famosa pels seus arrossos, com l’arròs negre del senyoret, els fideus mariners i plats elaborats amb la reconeguda tonyina roja de Balfegó, sinònim de qualitat. El que fa de La Subhasta un lloc tan especial no és només la seva oferta culinària, sinó també la seva ubicació privilegiada al bell mig de la platja. A més, aquest espai és conegut per acollir festes, celebracions i música en directe, creant un ambient animat i acollidor. És una recomanació TOP a l’Ametlla de Mar, ideal per a aquells que cerquen cuina marinera de qualitat en un entorn natural espectacular. Un lloc on gaudir de la vida i de les vetllades d’estiu en un ambient purament mediterrani.
Preu paelles: 20/30 euros
- Platja de l’Estany
- L'Ametlla de Mar
- 621 343 542
- La Subhasta Estany
Can Pep
CORNUDELLA DE MONTSANT
Si voleu assaborir una paella diferent i al mateix moment descobrir les muntanyes de la Costa Daurada, hau d’anar a Can Pep. Un restaurant envoltat de natura i a tocar del pantà de Siurana on podreu gaudir de paelles diferents, ja sigui un arròs de muntanya amb o la suculenta paella vegetariana, elaboracions fetes amb foc de llenya marca de la casa. Un àpat que es pot regar amb un dels grans vins de la zona. Can Pep disposa d’una gran terrassa per el gaudí de tota la família.
Preu paelles: 22/28 euros
- Pantà de Siurana, s/n
- Cornudella de Montsant
- 977 821 396
- Can Pep
Últims articles
El nou ‘steakhouse’ de Reus on cuina un reconegut xef
Les 10 experiències més autèntiques de la Catalunya Sud
El millor càmping per explorar Salou en família
Mapilife prepara nova edició de la guia d’experiències de Reus
Les millors calçotades a restaurants de la Costa Daurada
TOP 6 productes gourmet per un Nadal deliciós
Últims articles
